Сельдерей

Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.

Значок New означает, что данные сорта/гибриды можно приобрести только по предварительному заказу.
Значок В разработке означает, что данные сорта/гибриды находятся в стадии разработки и будут доступны для заказа в ближайшее время.
Дополнительные фото Для получения дополнительных фото кликните по картинке.

Сельдерей корневой

НЕОН   (NEON)
SEMO s.r.o - picture Среднеранний, высокоурожайный сорт корневого сельдерея. Формирует гладкие, округлой формы корнеплоды с белой и нежной мякотью без пустот. Не содержит антоциану, сохраняет белизну после приготовления, сушки и заморозки. Ботва небольшая, корешки тонкие и растут только в нижней части корнеплода. Сорт устойчив к болезням, имеет высокие вкусовые качества. Рекомендуется для свежего употребления, переработки и длительного хранения.
МАКСИМ   (MAXIM)
SEMO s.r.o - picture Поздний, высокопродуктивный сорт корневого сельдерея, универсального использования. Предназначен для свежего употребления, а также благодаря высокому содержанию сухих веществ хорошо подходит для переработки. Корнеплоды крупные, гладкие, округлой формы с небольшим количеством боковых корней, мякоть ароматная, кремово-белого цвета. Устойчив к стрелкованию и септориозу (белой пятнистостью листьев). Имеет хорошую лежкость.

Сельдерей корневой - сводная таблица
Скачать таблицу в формате PDF.

Сельдерей листовой

ЕМНИ   (JEMNÝ)
SEMO s.r.o - picture Ранний, высокоурожайный сорт листового сельдерея. Растение мощное, формирует листья после 30-40 дней. Листья темного зеленого цвета, очень ароматные и нежные. Сорт характеризируется хорошим отрастанием зелени после периодических срезов. Рекомендуется для свежего употребления, а также для сушки и заморозки. Листья сельдерея богаты витамином С, микроэлементами, поэтому незаменимы в диетическом питании. Также листья используют как приправу к мясным и овощным блюдам, соусам.

Сельдерей черешковый

НУГЕТ   (NUGET)
SEMO s.r.o - picture Ранний сорт черешкового сельдерея. Формирует толстые, прямостоячие, плотно сомкнуты стебли с зелеными листьями. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, а также для заморозки и консервации. Черешковый сельдерей – деликатесный овощ, богатый витаминами и микроэлементами. Черешки сельдерея можно использовать в свежем виде в салатах и в качестве гарниров к горячем блюдам. Хорошо сохраняется в замороженном виде.

© 2006 SEMO a.s.